एक अंडा नल के जल में डूब जाता है किन्तु जल में साधारण नमक के संद्रित घोल में तैरता है क्योंकि -

नमक के घोल से अंडा नमक को अवशोषित कर विस्तारित हो जाता है

ऐल्ब्युमिन नमक में घुल जाता है जिससे अंडा हल्का हो जाता है

अंडे के घनत्व से नमक घोल का घनत्व अधिक होता है

नल के जल का पृष्ठ तनाव अधिक होता है